Bläckfiskpasta med vitlök och musslor


Boo! Är ni redo för Halloween👻 Servera våran populära nattsvarta pasta Filejia al nero di Seppia som har en sofistikerad smak av bläckfisk och hav.


Du behöver 4 portioner:

-Primolete Filejia al Nero di Seppia

-Primolete extra jungrulig olivolja

-Primolete Soltorkade tomater i olivolja

-4-5 vitlöksklyftor

-1 burk musslor i lake

-Färsk persilja

-En burk färska babytomater

-Salt och peppar

Valfritt: Vill du ha en lite såsigare pasta kan du tillsätta en burk Primolete tomatsås alt en burk krossade tomater.


Gör så här:

-Koka upp pastavatten och häll i den svarta pastan. Vår svarta pasta har en koktid på ca 15 minuter. Koka upp tills al dente eller till önskat tuggmotstånd.

-Skala och hacka vitlöken fint

-Dela tomaterna

-Hacka de soltorkade tomaterna

-Fräs upp vitlök och färska tomater i ca 4msk olivolja.

-Häll på de soltorkade tomaterna. Våra soltorkade tomater ligger i en burk av vår egna olivolja och kryddor som ger extra god smak till pastan!

-Häll på musslorna och rör om så allt blandas.

-Smaka av med en aning salt och peppar

-Valfritt: Häll på en burk tomatsås för krämigare pasta.

-Häll på den kokta pastan och rör om. Rör ner hackad persilja.


-Servera genast!






SENASTE INLÄGG
ARKIV
FÖLJ OSS
  • Instagram - svarta cirkeln
  • Facebook - svarta cirkeln