Strozzapreti Bianco Calabresi
Strozzapreti Filejia Bianco är något mindre än Filejia Calabrese. 
Smakar och ter sig närmast likt en "hemmagjord" vit pasta. De väl valda ingredienserna samt det goda hantverket speglas lika mycket i smaken som i konsistensen. 
 
Ingredienser: Mjöl av durumvete 88%, vatten 12%.
Näringsdeklaration per 100g: Energi 1420kJ/362kcal; Kolhydrater 63g varav sockerarter 1g, Protein 14g, Fett 1,6g varav mättat 0,3g, Salt 0,4g
Innehåller gluten.
Förvaras torrt och svalt.
Tillagning: Lägg pastan i kokande saltat vatten och koka 16/18 minuter.