Filejia al Nero di Seppia 
Filejia al Nero di Seppia! Vår nattsvarta pasta som är bland de största lokala favoriterna i syditalien. Kalabreserna har i tusentals år levt av vad havet kan ge dem och resultatet är ett traditionellt hantverk med en sofistikerad smak av bläckfisk.
 
Ingredienser: Mjöl av durumvete 80%, torkat bläckfiskbläck 8%, vatten 12%.
Näringsdeklaration per 100g: Energi 1420kJ/362kcal; Kolhydrater 63g varav sockerarter 1g, Protein 14g, Fett 1,6g varav mättat 0,3g, Salt 0,4g
Innehåller gluten.
Förvaras torrt och svalt.
Tillagning: Lägg pastan i kokande saltat vatten och koka 16/18 minuter.